jueves, 5 de enero de 2012

semanas 2 y 4 nbl claudia

  • Recomendaciones importantes

  • Semana 2 y 4

    Día 1   
    Desayuno: 2 claras de huevo, 1 rodaja de pan integral, café o te  negro
    Merienda: 1 ciruela
    Almuerzo: 2 albóndigas de carne medianas, brown rice y  brócoli al vapor
    Merienda: Gelatina
    Cena: Pechuga de pollo y ensalada de lechugas mixtas y espinacas
                             
    Día 2    
    Desayuno: Oatmeal con leche de soya
    Merienda: 1 manzana verde mediana
    Almuerzo: Camarones a la plancha, pére de papa  y vegetales mixtos
    Merienda: 1 yogurt bajo en grasa y en azúcar
    Cena: Ensalada de atún con hojas de espinacas, tomate,  maíz y queso fresco

    Día 3    
    Desayuno: 1 bowl de cereal de arroz con leche de soya
    Merienda: 1 ciruela
    Almuerzo: Sopa de vegetales, pechuga de pollo a la plancha y ensalada verde
    Merienda: Gelatina
    Cena: Filete de pescado a la plancha con ensalada fresca

    Día 4    
    Desayuno: 1 Sándwich de pavo con tomate y lechuga y jugo de naranja natural
    Merienda: 1 manzana verde mediana
    Almuerzo: Salmón y ensalada caprese
    Merienda: 1 barra de proteina power crunch
    Cena: Pollo al horno con vegetales mixtos

    Día 5  
    Desayuno: 3 crackers integrales, 2 huevos duros  sin su yema y una infusión de te verde.
    Merienda: 1 pera mediana
    Almuerzo: Pechuga de pollo a la plancha, 1 bowl de garbanzos y vegetales al vapor
    Merienda: Gelatina
    Cena: 1 pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde

    Día 6    
    Desayuno: 1 bowl de cereal de arroz con leche de soya  y pasas
    Merienda: 1 manzana verde mediana
    Almuerzo: 2 albóndigas de pollo con 2 papas al vapor  pequeñas y ensalada
    Merienda: 1 yogurt bajo en grasa y en azúcar
    Cena: Filete de pescado al horno y vegetales a la parrilla

    Día 7   
    Desayuno: 2 claras de huevo y un bowl de oatmeal con leche de soya
    Merienda: Gelatina
    Almuerzo: Filete de pescado blanco y  espárragos al vapor
    Merienda: 1 yogurt bajo en grasa y en azúcar
    Cena: 2 croquetas de atún a la plancha con vegetales mixtos

    claudia molina

    ¿Cuál es tu técnica en cuanto a alimentación se refiere? Soy muy amiga de lo natural y lo he aplicado en mi vida siempre. A mí me ha dado muy buen resultado, no solo para verme bien sino para sentir que me estoy alimentando para nutrirme, no para verme delgada. Esa es la base principal de lo que yo estoy haciendo con ellas. Quiero que ellas aprendan que la alimentación debe ser lo más natural posible y los suplementos solo los usamos si son necesarios. Pero básicamente, es que recurran a las verduras, frutas y carbohidratos integrales.

    ¿Se están muriendo de hambre con tu dieta? Esa es una pregunta difícil. La idea mía no es que aguanten hambre, la idea es que coman máximo cinco veces al día, yo no soy amiga de comer 6, 7 u 8 veces al día. Yo soy de 5 veces al día (desayuno, snack, almuerzo, snack y cena). Después de las 9 de la noche no deben comer nada, a no ser que sea un agua aromática o un té.

    La verdad es que las chicas no se están muriendo de hambre. Todo depende de los hábitos que tenían antes. Si estaban acostumbradas a comer mucho, van a decir que están aguantando hambre, pero no es así, están aprendiendo a comer.

    ¿Cómo se come bien? Fundamental tener una vida organizada. Si tú tienes una rutina de vida, la hora en la que empiezas el día, y la hora que terminas, debes distribuir las cinco comidas en ese tiempo.

    Las porciones son muy importantes, deben ser porciones moderadas. Por ejemplo, en el desayuno debe haber un carbohidrato, pero no un cereal con pasas o dulce, debe ser un cereal lo más plain posible, con leche de soya baja en grasa y sin sabores artificiales y una fruta que no tenga mucha azúcar. Ese es un desayuno saludable.

    De snack puedes comer una manzana verde -no tiene tanta azúcar, no aporta muchas calorías, es buena para la salud, ayuda a barrer las toxinas del cuerpo- y en el almuerzo una proteína que puede ser pollo, pescado, mariscos, una carne roja sin grasa, ensalada o vegetales y un carbohidrato. Lo importante de ese carbohidrato es que sea integral.

    La preparación de los alimentos también es muy importante. Debe ser a la parrilla, a la plancha, al horno y dejar a un lado lo frito y las salsas, que es donde tenemos el mayor aporte calórico que no tenemos en la proteína.
    El snack puede ser una gelatina. Esta ayuda para todo, para el pelo, las uñas. Entonces no solo nos estamos cuidando por dentro sino que tenemos beneficios por fuera.

    La alimentación no es comer para vernos bien, sino para nutrirnos. También es importante evitar los carbohidratos en la noche porque ya no tenemos más actividad, entonces comer una ensalada de pollo o atún, pero sin añadir mayonesa. En su lugar puedes ponerle vinagre balsámico o zumo de limón

    nbl 10


    4 claras de huevos con cebolla, tomate y ají verde
    2 tajadas de pan integral

    Batido de proteína mezclado con agua

    1/2 porción de pescado y 1/2 porción de carne
    Ensalada fresca con espinaca, mandarina, manzana verde, nueces y almendras

    Barra de proteína

    Salmón
    Ensalada fresca

    Batido de proteína mezclado con agua

    nbl 9


    Hamburguesa de pavo con batata

    Batido de proteína mezclado con agua

    Pollo con pimiento rojo y verde
    Ensalada con mandarina y almendras

    Batido de proteína mezclado con agua

    Carne asada
    Ensalada fresca

    Batido de proteína mezclado con agua

    nbl 8


    Tuna con cebolla y cilantro
    Papas hervidas

    Batido de proteína mezclado con agua

    Pechugas encebolladas
    Vegetales calientes

    Barra de proteína

    Salmón
    Ensalada fresca

    Batido de proteína mezclado con agua

    nbl 7


    4 claras de huevo con cebolla, tomate y ají verde
    Papitas hervidas

    Batido de proteína mezclado con agua

    Steak de carne
    Vegetales calientes

    Barra de proteína mezclado con agua

    Pescado
    Vegetales calientes

    Batido de proteína mezclado con agua

    nbl 6


    4 claras de huevos con cebolla y tomate
    1/2 taza de avena con agua (no leche)

    Batido de proteína mezclado con agua

    Pollo en trozos con pimientos y cebolla
    Puré de papa con plátano maduro
    Ensalada de lechuga con almendras

    Barra de proteína

    Pescado al horno
    Arvejas guisadas
    Ensalada fresca

    Batido de proteína mezclado con agua